Moin und Servus miteinander!
Ich bin Janet, Biersommelier und Hobbybrauerin und die Person hinter Anker&Berg. Hier findest du Biertastings, Geschichten über Bier, meine Hobbybrauererfahrungen und Beerlyrik.

Als Hobbybrauerin braue ich regelmäßig bei mir zuhause (in einem Braumeister 50 L). Neben klassischen Bierstilen wie Pils, IPA und Weizen gibt es auch immer wieder kreativere Sude wie z.B. ein Rosmarinbier oder Coffee Stout.

Meinen Geschmackssinn stelle ich als Jurymitglied bei den österreichischen Staatsmeisterschaften (bei bis zu 100 Bieren/Tag kann das bisweilen ganz schön anstrengend werden) auf die Probe. Und dann freue ich mich selbstverständlich immer über kreative Biere die ich beim stöbern in den einschlägigen Wiener Craft-Beer Shops finde.

Warum heiße ich Anker & Berg?
Geboren und aufgewachsen bin ich in Hamburg. Hafen, Schiffe und das Tor zur Welt. Daher der Anker in meinem Logo. Der Berg steht für mein derzeitiges Leben in Österreich. Österreich ist für mich das Land der Berge. In Wien gibt es davon leider nicht so viele (obwohl mich als Hamburgerin vom platten Land, selbst die Hügel des Wienerwaldes erfreuen), weswegen ich fast jedes Wochenende in die Steiermark fahre, um dort wandern zu gehen.